~Les Lasagnes de ZeZe~
Ingrédients:
-700 gr de viande haché (mélange boeuf et porc)
-1 échalotte
-coulis de tomate
-béchamel
-500 gr gruyère
-1 paquet de pate à lasagnes
Recette:
Préchauffer votre four à 210°C
Faire revenir l'échalotte dans une casserole avec de l'huile d'olive. Ajouter la viande hachée, laissez revenir la viande avec l'échalotte puis assaisonner.
Une fois la viande cuite ajouter le coulis de tomate et laisser mijoter.
En attendant préparer la béchamel (soit de la toute prête soit de la faite maison, c'est meilleure).
Dans un grand plat allant au four placer:
*une couche de pate au fond du plat
*une couche de gruyère
*une couche de viande
une couche de béchamel
*une couche de gruyère
*une couche de pate
*une couche de viande
*une couche de béchamel
*une couche de gruyère
*une couche de pate
*une couche de gruyère
Au four 20 à 30 minutes
Voila c'est tout simple et très bon...